{"id":520,"date":"2018-08-16T15:08:02","date_gmt":"2018-08-16T18:08:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/?p=520"},"modified":"2018-08-16T15:09:15","modified_gmt":"2018-08-16T18:09:15","slug":"veja-ovo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/veja-ovo\/","title":{"rendered":"MAT\u00c9RIA DE CAPA DA REVISTA VEJA DESTA SEMANA TEM O OVO COMO PROTAGONISTA"},"content":{"rendered":"<p><strong>Revista destaca a libera\u00e7\u00e3o &#8211; de uma vez por todas &#8211; do consumo do OVO, comprovada por pesquisas reconhecidas pela classe m\u00e9dica e cient\u00edfica.<\/strong><\/p>\n<p>De autoria da jornalista Adriana Dias Lopes, a reportagem fala sobre &#8220;a surpreendente e dr\u00e1stica mudan\u00e7a nas recomenda\u00e7\u00f5es acerca do colesterol nos alimentos anunciada pelas autoridades de sa\u00fade dos Estados Unidos.<\/p>\n<p>De vil\u00e3o absoluto no prato, o colesterol passou a ser admitido em qualquer quantidade nos alimentos. Isso se deve a uma s\u00e9rie de descobertas sobre o fato de que o colesterol que realmente faz mal n\u00e3o \u00e9 o ingerido, mas aquele sintetizado no f\u00edgado.<\/p>\n<p>O mais significativo, por\u00e9m, \u00e9 que essa nova recomenda\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 mais um daqueles diagn\u00f3sticos positivos que podem se tornar negativos \u00e0 luz de futuras pesquisas. A libera\u00e7\u00e3o do colesterol ingerido resulta de d\u00e9cadas de estudos sobre o metabolismo humano.<\/p>\n<p>A certeza dos pesquisadores foi tamb\u00e9m constru\u00edda sobre uma base de dados completa, que s\u00f3 recentemente se tornou acess\u00edvel \u00e0 comunidade cient\u00edfica&#8221;, conforme consta no editorial da publica\u00e7\u00e3o.<br \/>\nA mat\u00e9ria ocupou a capa e 11 p\u00e1ginas da publica\u00e7\u00e3o, trazendo quadros sobre as pesquisas j\u00e1 realizadas, infogr\u00e1ficos sobre o funcionamento do metabolismo, imagens destacando as quantidades comparativas de colesterol e gorduras saturadas de diversos alimentos, entre outros.<br \/>\nPara conferir a mat\u00e9ria na \u00edntegra, acesse a p\u00e1gina do Instituto Ovos Brasil no Facebook. Aproveite para curtir e compartilhar!<\/p>\n<p>https:\/\/www.facebook.com\/InstitutoOvosBrasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Revista destaca a libera\u00e7\u00e3o &#8211; de uma vez por todas &#8211; do consumo do OVO, comprovada por pesquisas reconhecidas pela<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":521,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=520"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/520\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":522,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/520\/revisions\/522"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/521"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}