{"id":276,"date":"2018-03-18T21:36:26","date_gmt":"2018-03-19T00:36:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/?p=276"},"modified":"2018-03-18T21:36:26","modified_gmt":"2018-03-19T00:36:26","slug":"tortinha-de-batata-presunto-e-ovo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/tortinha-de-batata-presunto-e-ovo\/","title":{"rendered":"Tortinha de Batata, Presunto e Ovo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 Batata &#8211; 1 m\u00e9dia<br \/>\n\u2022 Cebola picada &#8211; 1 colher (sobremesa)<br \/>\n\u2022 Ovos &#8211; 1 unidade<br \/>\n\u2022 Presunto cozido &#8211; 1 fatia<br \/>\n\u2022 Azeite de oliva extravirgem &#8211; 1 colher (sobremesa)<br \/>\n\u2022 Ciboulette (cebolinha francesa) picada &#8211; \u00c0 gosto<br \/>\n\u2022 Pimenta rosa &#8211; \u00c0 gosto<br \/>\n\u2022 Sal e pimenta-do-reino &#8211; \u00c0 gosto<\/p>\n<p><strong>Modo de Fazer\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Descasque e cozinhe a batata por 5 minutos, sem deixar amolecer. Rale no ralo grosso. Misture com a cebola picada e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.<\/p>\n<p>Aque\u00e7a uma frigideira anti-aderente para ovo e coloque o azeite de oliva. Ponha a mistura de batata e cebola e cubra o fundo da frigideira, formando uma tortinha. Deixe dourar e vire para dourar o outro lado. Retire para o prato que for servir.<\/p>\n<p>Na mesma frigideira, coloque a fatia de presunto e deixe dourar 1 minuto de cada lado. Retire e coloque em cima da tortinha. Ponha um pouquinho de manteiga na frigideira e frite o ovo, deixando a gema mole. Tempere com sal e deposite em cima do presunto.<br \/>\nPara servir, salpique a ciboulette e a pimenta rosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes \u2022 Batata &#8211; 1 m\u00e9dia \u2022 Cebola picada &#8211; 1 colher (sobremesa) \u2022 Ovos &#8211; 1 unidade \u2022 Presunto<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":277,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-de-petiscos-de-frango-e-ovos"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=276"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/276\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":278,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/276\/revisions\/278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/277"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}