{"id":1227,"date":"2020-01-21T15:31:39","date_gmt":"2020-01-21T18:31:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/?p=1227"},"modified":"2020-01-21T15:31:39","modified_gmt":"2020-01-21T18:31:39","slug":"o-consumo-de-ovos-no-desenvolvimento-osseo-da-crianca","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.avipe.org.br\/web\/o-consumo-de-ovos-no-desenvolvimento-osseo-da-crianca\/","title":{"rendered":"O consumo de ovos no desenvolvimento \u00f3sseo da crian\u00e7a"},"content":{"rendered":"

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O aleitamento materno \u00e9 fundamental para o desenvolvimento do beb\u00ea nos seis primeiros meses de vida, pois proporciona todos os nutrientes necess\u00e1rio nesta fase (1).<\/span><\/p>\n

A partir do 6\u00ba m\u00eas, novos alimentos s\u00e3o introduzidos de forma gradual e exp\u00f5e o beb\u00ea a novos sabores e novas texturas que se modificam at\u00e9 que as refei\u00e7\u00f5es sejam as mesmas para toda a fam\u00edlia (2).<\/span><\/p>\n

O ovo \u00e9 um alimento que faz parte da rotina do beb\u00ea a partir do 6\u00ba m\u00eas e colabora para atender as novas necessidades deste ser em crescimento(3**). Prote\u00edna, colina, lute\u00edna e zeaxantina, \u00e1cidos graxos poli-insaturados, vitaminas lipossol\u00faveis como a vitamina D s\u00e3o encontrados no ovo.<\/span><\/p>\n

O engatinhar, o caminhar, as brincadeiras e atividade f\u00edsica que s\u00e3o pr\u00e1ticas progressivas relacionadas a idade da crian\u00e7a promove impacto e favorece o aumento da massa \u00f3ssea (4). Assim, a pr\u00e1tica de exerc\u00edcio f\u00edsico e boa alimenta\u00e7\u00e3o no per\u00edodo pode reduzir o risco de osteoporose em idades mais avan\u00e7adas (4).<\/span><\/p>\n

Quando o assunto \u00e9 alimenta\u00e7\u00e3o, \u00e9 importante que seja equilibrada, que contenha \u00a0\u00a0verduras, legumes, frutas e alimentos fonte de prote\u00edna como o ovo. Este incrementa a alimenta\u00e7\u00e3o com nutrientes como vitamina D, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio que s\u00e3o nutrientes que\u00a0 \u00a0participam da forma\u00e7\u00e3o \u00f3ssea.<\/span><\/p>\n

Dois carotenoides presentes no ovo – a lute\u00edna e zeaxantina, tem a\u00e7\u00e3o antioxidante e combatem radicais livres e o que se verificou in vitro \u00e9 que a lute\u00edna estimula a forma\u00e7\u00e3o do osso e suprime os osteoclastos, c\u00e9lulas respons\u00e1veis pela reabsor\u00e7\u00e3o \u00f3ssea (5).<\/span><\/p>\n

J\u00e1 Coheley et al, em um estudo transversal avaliaram se a ingest\u00e3o de ovos estava associada \u00e0 for\u00e7a dos ossos corticais e os biomarcadores de renova\u00e7\u00e3o \u00f3ssea em crian\u00e7as saud\u00e1veis. Avaliaram tamb\u00e9m o tecido magro livre de gordura e sua rela\u00e7\u00e3o entre o consumo de ovo e osso. O que verificaram \u00e9 que existem evid\u00eancias positivas entre o consumo de ovos e osso cortical entre crian\u00e7as saud\u00e1veis neste estudo (6).<\/span><\/p>\n

O ovo possui alguns componentes que podem atuar no desenvolvimento \u00f3sseo como a leucina, que promove a s\u00edntese de massa muscular e pode desta forma atuar de forma positiva na manuten\u00e7\u00e3o do osso. Possui vitamina D, vitamina A, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio, zinco que s\u00e3o nutrientes fundamentais para a forma\u00e7\u00e3o \u00f3ssea.<\/span><\/p>\n

\u00c9 sabido que a associa\u00e7\u00e3o de pratica de exerc\u00edcio f\u00edsico \/ recreacional a alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada com o consumo do ovo pode favorecer um melhor desenvolvimento m\u00fasculo esquel\u00e9tico e garantir uma vida mais saud\u00e1vel.<\/span><\/p>\n

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Refer\u00eancias:<\/strong><\/span><\/p>\n

Ministerio da Saude- SA\u00daDE DA CRIAN\u00c7A: Nutri\u00e7\u00e3o Infantil Aleitamento Materno e Alimenta\u00e7\u00e3o Complementar \u2013 Brasilia , 2009 Acesso http:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/saude_crianca_nutricao_aleitamento_alimentacao.<\/span>
\nhttp:\/\/www.leitematerno.org\/oms.htm<\/span>
\nMinisterio da Sa\u00fade – Dez passos para uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel Guia alimentar para crian\u00e7as menores de dois anos, 2\u00ba edi\u00e7\u00e3o, 2\u00ba reimpress\u00e3o, Bras\u00edlia, 2013.<\/span>
\nhttp:\/\/www.educacaofisica.com.br\/saude-bem-estar\/a-importancia-da-atividade-fisica-e-o-crescimento-osseo<\/span>
\nTominari T, Matsumoto C, Watanabe K, Hirata M, Grundler F.M.W.,Inada M, Miyara C: Lutein, a carotenoid, suppresses osteoclastic bone resorption and stimulates bone formation in cultures Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2016.<\/span>
\nCoheley L.M,Kindler J.M., Laing E.M., Oshri A., Gallant K.M.H., Warden S.J., Peacock M., Weaver C.M.,Whole Whole egg consumption and cortical bone in healthy children International Osteoporosis Foundation and National Osteoporosis Foundation 2018<\/span><\/p>\n

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Instituto Ovos Brasil\u00a0<\/strong>\u00a0<\/span><\/p>\n

O Instituto Ovos Brasil \u2013 entidade sem fins lucrativos \u2013 foi criado com a miss\u00e3o de expandir os conhecimentos sobre o ovo como uma fonte nutricional e seus benef\u00edcios especiais para a sa\u00fade. A entidade tem como um dos principais objetivos promover o produto \u201covo\u201d como um alimento saud\u00e1vel, de alto valor nutricional e seguro para consumidores de todas as idades e classes sociais.<\/span><\/p>\n

Fundado em 2007, o Instituto Ovos Brasil tem atua\u00e7\u00e3o em todo territ\u00f3rio nacional. O Dia Mundial do Ovo \u00e9 comemorado todos os anos na segunda sexta-feira do m\u00eas de outubro. O site da institui\u00e7\u00e3o re\u00fane informa\u00e7\u00f5es de qualidade e de credibilidade para o p\u00fablico em geral e profissionais de diversas \u00e1reas. Acesse www.ovosbrasil.com.br<\/a> e saiba mais.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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